Piața HoReCa din Oradea e aglomerată — zeci de restaurante, cafenele și pizzerii concurează pentru aceiași clienți. Diferența dintre un local plin și unul gol ține tot mai mult de cum ești văzut online, înainte ca cineva să-ți calce pragul. Iată ce am învățat din colaborarea directă cu branduri HoReCa din Oradea.
1. Conținutul stradal generează cel mai mare reach organic
Cea mai eficientă strategie pe care am testat-o: conținut filmat direct pe stradă, cu interacțiune reală. Pentru Don King Pizza, am creat o serie de Reels-uri în care echipa oferea pizza gratuit oamenilor de pe stradă din Oradea — reacțiile autentice, filmate în locații recognoscibile (Piața Unirii, centrul, strada Vasile Alecsandri), au generat un reach masiv, un singur Reel ajungând la aproape 200.000 de vizualizări pe Instagram.
Pentru Snoozz, cafenea de specialitate din Parcul Traian, o abordare similară — conținutul cu mesajul „Claxonează pentru cafea” a adunat peste 11.000 de vizualizări, pur din interacțiune stradală filmată natural.
2. Expansiunea se construiește vizual, deschidere cu deschidere
Crazy Bubble Romania a crescut la peste 18.000 de urmăritori pe Instagram și aproape 50.000 pe TikTok, ajungând la 24 de locații în toată țara. O parte esențială a acestei creșteri a fost documentarea vizuală a fiecărei deschideri noi — pregătiri, tăierea panglicii, primele ore de funcționare, filmate ca eveniment real. Pe TikTok, conținutul de acest tip a generat rezultate impresionante: un Reel de deschidere a strâns peste 30.000 de vizualizări, iar alte piese de conținut din aceeași campanie au trecut de 200.000 și chiar 600.000 de vizualizări.
3. Concept sezonier — cum transformi un moment obișnuit în eveniment
Pentru Restaurant Astoria, am dezvoltat conceptul „Stația de Iarnă” — o campanie de sezon cu ciocolata caldă ca produs central. Rezultatul: coadă zilnică la intrare pe toată durata campaniei, plus viralitate organică prin distribuiri spontane pe social media.
Dincolo de campania de sezon, Astoria menține o prezență constantă pe Instagram — peste 5.200 de urmăritori, conținut regulat cu preparate și atmosfera terasei.
4. Prezentarea produsului contează la fel de mult ca locația
Pentru Snoozz, dincolo de conținutul stradal, am pus accent pe prezentarea atractivă a produselor — de la deserturi de sezon, la prezentări directe făcute de echipă, cu un ton autentic, nu corporate.
Promovarea unui local HoReCa în Oradea nu se rezumă la poze frumoase cu mâncare. Are nevoie de conținut stradal care surprinde reacții reale, documentarea vizuală a momentelor importante (deschideri, evenimente de sezon), și constanță pe termen lung. La Globestar Media, aplicăm acest sistem diferit pentru fiecare brand — de la pizzerii, la cafenele de specialitate, la restaurante fine dining — pentru că fiecare local are nevoie de o strategie diferită.
Crazy Bubble Romania — expansiune la 24 de locații
Restaurant Astoria — concept sezonier și producție foto-video lunară
Don King Pizza — reach organic prin conținut stradal
Snoozz — prezentare de produs
